브라운백 커피가 선보인 블루버드는 블루보틀의 시그니처 블렌드 벨라도노반이 자랑하는 베리류의 향기와 깔끔한 애프터 테이스티를 그대로 재현한 게 특징이다. 풍부한 향기와 과일 같은 상큼한 맛을 자랑하는 에티오피아 원두와 인도네시아, 파푸아뉴기니 원두를 블렌딩해 향과 단맛을 극대화했다.
특히 블루버드는 핸드드립으로 추출했을 때 최상의 맛과 향을 자랑한다. 블루보틀이 자체 드리퍼를 개발할 정도로 핸드드립에 주력하는 브랜드인 만큼, 핸드드립 했을 때 느껴지는 맛이 중요하기 때문이다.
브라운백 커피는 커피의 맛은 물론 커피를 즐기는 그 순간까지 특별해야 진짜 스페셜티 커피라고 말하는 블루보틀의 철학에 깊이 공감해 블루보틀 헌정 블렌드를 준비했다며 전국에서 블루보틀 스타일 커피를 즐길 수 있길 바라는 마음을 담았다고 밝혔다.
국내 원두커피 쇼핑몰 1위 브라운백 커피는 국내외 3만 고객사를 보유하고 있는 국내 대표 커피테크 스타트업이다. 기호식품인 커피를 자신의 입맛에 맞게 즐길 수 있도록 국내 최다 블렌드를 제공하며 커피 산업의 혁신을 주도하고 있다.
